チーズケーキ・豆乳おからクッキー通販のおやつの時間 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1 2009-02-25T05:00:54Z ダイエット食品として大人気の豆乳おからクッキーや、お得なチーズケーキなどスウィーツ・おやつの通販サイトです。 Movable Type 3.35 お菓子が食べたい！《バターを使って毎日をもっとおいしく》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.43 2009-02-25T05:00:07Z 2009-02-25T05:00:54Z 《バターを使って毎日をもっとおいしく》 トーストの上でトロリと溶けたバターは、そ... 《バターを使って毎日をもっとおいしく》

トーストの上でトロリと溶けたバターは、その奥深い香りとともになんともいえないおいしさがあります。
バターは、乳を利用した加工食品としてはもっとも古い歴史をもっており、インドの古い経典には紀元前2000年ごろ、すでにバターらしきものが作られていたという記録がみられます。


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《牛乳とベストマッチな食べ物って？》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.42 2009-02-23T07:30:05Z 2009-02-23T07:30:01Z 《牛乳とベストマッチな食べ物って？》 ハナコ この前、友達と集まったとき、牛乳に... 《牛乳とベストマッチな食べ物って？》

ハナコ
この前、友達と集まったとき、牛乳に合う食べ物の話で盛りあがっちゃった。
ミルク
なにが人気だった？
ハナコ
あんぱんとカステラ。なんでかな。
ミルク
あんこやカステラの濃厚な甘さを、牛乳が優しくするからじゃない？　パンのようなもそもそとした食感が牛乳ともよく合うし。子どもから年配の人まで幅広い人気だと思うわ。
ハナコ
カレーも上位だったわ。それから、バナナをいっしょに食べると、バナナシェイクの味がして好きという人もいたわ。
ミルク
意外な組み合わせは？


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《冬におすすめ、牛乳ドリンクレシピ》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.41 2009-02-20T04:50:04Z 2009-02-20T04:54:45Z 《冬におすすめ、牛乳ドリンクレシピ》 寒くなると、牛乳を飲む機会が減ってしまうと... 《冬におすすめ、牛乳ドリンクレシピ》

寒くなると、牛乳を飲む機会が減ってしまうという人が多いようです。冬にピッタリの、おいしいドリンクをシーン別に紹介します。
栄養のバランスが崩れると、風邪をひきやすくなったり、肌荒れがおきやすくなります。牛乳は不足しがちな栄養を補い、食事全体のバランスを整えてくれます。そのうえ、うれしいことに加熱しても、好きな味を加えても栄養は、変わりません。　この冬は、オリジナルレシピで牛乳を味わってみてください。（分量は１人分の目安です。）


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《ミルクと出会って万人に好まれるようになったチョコレート》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.40 2009-02-17T02:10:02Z 2009-02-17T02:14:04Z 《ミルクと出会って万人に好まれるようになったチョコレート》 2月14日はセント・... 《ミルクと出会って万人に好まれるようになったチョコレート》

2月14日はセント・バレンタイン・デー。日本では昭和30年代からあるチョコレートメーカーの宣伝とともに、女性から男性への愛の告白としてチョコレートを贈る風習が広まりました。今では恋人同志にとどまらず、広範な人たちの間に広まり、贈り物はチョコレートに限らずいろいろですが、やはりチョコレートにとっては晴舞台のようです。


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《こんな料理にもヨーグルト》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.39 2009-02-16T01:28:35Z 2009-02-16T01:31:12Z 《こんな料理にもヨーグルト》 プレーンヨーグルトを料理に使ってみましょう。さわや... 《こんな料理にもヨーグルト》

プレーンヨーグルトを料理に使ってみましょう。さわやかさやコクがプラスされ、新しい発見がありますよ。


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《チーズ一切れのプラス効果で健康とおいしさアップ》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.38 2009-02-13T02:00:10Z 2009-02-13T02:15:24Z 《チーズ一切れのプラス効果で健康とおいしさアップ》 チーズは乳から水分を除いて固... 《チーズ一切れのプラス効果で健康とおいしさアップ》

チーズは乳から水分を除いて固めたもので、チーズを作るには、ほぼ10倍の牛乳が使われており、牛乳の栄養成分が凝縮されて含まれています。熟成したチーズは、たんぱく質や脂肪の一部が分解されているので、消化吸収がいっそうよくなり、また、特有の風味やうまみがあります。


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《スキムミルクの上手な利用法を教えて！》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.37 2009-02-12T05:30:47Z 2009-02-12T05:33:12Z 《スキムミルクの上手な利用法を教えて！》 暑い夏には、冷たいアイスがやっぱり最高... 《スキムミルクの上手な利用法を教えて！》

暑い夏には、冷たいアイスがやっぱり最高！　ところでこのアイスクリームの仲間、国内だけで2,000～2,500アイテムもあるって知ってました？

ミルク
ハナコさんはスキムミルクって使ったことある？
ハナコ
粉末のものでしょ？
お友達の家で見たことはあるけど。彼女はパン作りが趣味なの。
ミルク
そうね、パンには欠かせない材料の一つなのよ。


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《夏の定番おやつ》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.36 2009-02-10T10:00:38Z 2009-02-10T10:20:55Z 《夏の定番おやつ》 暑い夏には、冷たいアイスがやっぱり最高！　ところでこのアイス... 《夏の定番おやつ》

暑い夏には、冷たいアイスがやっぱり最高！　ところでこのアイスクリームの仲間、国内だけで2,000～2,500アイテムもあるって知ってました？

夏の定番おやつ
ハナコ
暑い夏には冷たいアイスが欠かせないわ。
ほわいと
冷凍庫の中もにぎわっているんじゃない？
ハナコ
ええ。種類もたくさんあるから、毎日楽しめるわ。いったい何種類くらいあるの？


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《生クリームをもっとおいしく》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.35 2009-02-09T00:40:07Z 2009-02-09T00:40:40Z 《生クリームをもっとおいしく》 生クリームのおいしさは、なめらかさとコク。じょう... 《生クリームをもっとおいしく》

生クリームのおいしさは、なめらかさとコク。じょうずに使えば、いつものメニューが一流シェフの味に変身！泡立てや保存にもひと工夫。

そのまま使って
●シチューやスープの仕上げに加えて風味豊な味わいに
●ホットケーキの生地やプリンの材料に加えて、まろやかな口当たりに
●コーヒーや紅茶に加えて苦味を和らげマイルドに
●豊かなコクを味わうためにグラタンやパスタのソースに


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《バターQ&A》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.34 2009-02-06T07:40:30Z 2009-02-06T07:37:52Z 《バターQ&A》 バターのカロリーが気になるけれど、大丈夫ですか？ バターを作る... 《バターQ&A》

バターのカロリーが気になるけれど、大丈夫ですか？
バターを作るのに、どれ位の牛乳が必要なのですか？
白い牛乳から作るのに、バターが黄色いのは何故？
バターには、どんな栄養が含まれているのですか？
バターのコレステロールは心配ないですか？
バターのおいしさの秘密は、どこにあるのですか？
料理にバターを使うと、焦がしちゃうんですが‥？
しまい忘れて溶けたバターって、冷蔵庫へ戻せば平気？
なかなかバターを使いきれません。どうやったら長く保存しておけますか？
バターを柔らかくしたい時、日なたに置いてもいいですか？
おいしいバターって、どうやって見分けるの？
バターって、美容にもいいんですか？
バターを使った料理は、お年寄りには重すぎますか？
ヨーロッパなどで使われるバターと、日本のバターは違うのですか？
朝食にぴったりの、手軽なバター料理はありますか？
バターとマーガリンって、どう違うの？


続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《生クリームQ&A》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.33 2009-02-05T08:10:12Z 2009-02-05T08:11:56Z 《生クリームQ&A》 生クリームの保存には、どんな注意が必要ですか？ 生クリーム... 《生クリームQ&A》

生クリームの保存には、どんな注意が必要ですか？
生クリームは、どんな種類に分かれるのですか？
生クリームが上手く泡立ちません。コツってあるんですか？
生クリームを口に入れると、「スッ」と溶けるのはなぜですか？
お菓子以外に、生クリームはどんな利用方法がありますか？

続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《種類は？作り方は？》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.32 2009-02-04T04:20:24Z 2009-02-04T04:22:56Z 《乳牛こぼれ話》 よく食べていても、実はよく知らないバターの種類や作り方。 種類... 《乳牛こぼれ話》

よく食べていても、実はよく知らないバターの種類や作り方。
種類による特性の違いを知って、もっとおいしさを楽しみましょう！

続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《華々しい品種開発により、生食の消費量世界一　・・・イチゴ》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.31 2009-02-03T05:25:49Z 2009-02-03T05:24:07Z 《華々しい品種開発により、生食の消費量世界一　・・・イチゴ》 　4月～5月にかけ... 《華々しい品種開発により、生食の消費量世界一　・・・イチゴ》

　4月～5月にかけて露地栽培のイチゴが旬を迎えます。「イチゴは野菜です」といわれたら「えっ？」と思いませんか。でも農学・栽培学上は野菜なのです。イチゴはバラ科の植物で、リンゴや桃、梨などと同じ仲間ですが、リンゴなどと違うのは、樹木ではなく草木であることから、果物ではなく野菜と分類されているのです。

続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《バターのこと、誤解していませんか？》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.30 2009-02-02T04:30:14Z 2009-02-02T04:32:30Z 《バターのこと、誤解していませんか？》 バターのコレステロールが悪者だというのは... 《バターのこと、誤解していませんか？》

バターのコレステロールが悪者だというのは、大きな誤解。
むしろリノール酸の問題点に注目が集まる時代になってきました。

続きはこちらから ]]> お菓子が食べたい！《ヨーグルトでおなかの中から健康に！》 tag:sweets.ads-shop.net,2009://1.29 2009-01-30T04:30:25Z 2009-01-30T04:28:44Z 《ヨーグルトでおなかの中から健康に！》 昭和25年、日本で本格的製造が始まった当... 《ヨーグルトでおなかの中から健康に！》

昭和25年、日本で本格的製造が始まった当時のヨーグルトは、乳原料に甘味と香料を加え、寒天やゼラチンで固めたものでした。その後、健康志向が高まるなかでヨーグルトの消費量も拡大し、日本人の食生活に溶け込んできました。それと同時に、ヨーグルトの種類も多様化してきました。いつも食べているヨーグルトは、どのように作られているのでしょうか。

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